ניצן ינסטראַקשאַנז און וישאַלט פון פלייש סלייסער

1. די קייַלעכיק בלייד פון די סלייסער איז געמאכט פון הויך-קוואַליטעט טראָגן-קעגנשטעליק געצייַג שטאָל, און די קאַטינג ברעג איז שאַרפּאַנד איידער איר פאַרלאָזן די פאַבריק.

2. נאָך די קייַלעכיק בלייד איז בלאַנטיד דורך נוצן, עס קענען זיין שאַרפּאַנד מיט אַ מעסער שאַרפּענער יקוויפּט מיט טראַפ עקוויפּמענט.שאַרפּן די בלייד אָפט און ספּערינגלי.איידער שאַרפּנינג די מעסער, ריין די ייל אויף די בלייד, כדי די ייל פלעק די גרינדינג ראָד.אויב די גרינדינג ראָד איז סטיינד מיט שמירן, ריין די גרינדינג ראָד מיט אַ באַרשט און אַלקאַליין וואַסער.

3. ווען די מעסער שאַרפּענער איז נישט שאַרפּנינג, די גרינדינג ראָד איז ווייַט אַוועק פון די בלייד, און די גרינדינג ראָד איז נאָענט צו די בלייד ווען שאַרפּנינג די מעסער.אופֿן פֿאַר אַדזשאַסטינג גרינדינג ראָד הייך און ווינקל
יי סטרויערן די גריינדינג ראָד הייך לוסאַן די ריגל, אַראָפּנעמען די גאנצע מעסער שאַרפּענער, און סטרויערן די לענג פון די שרויף פאַרלענגערונג אויף די מעסער שאַרפּענער שטיצן.
בי סטרויערן די ווינקל פון גרינדינג ראָד לוסאַן די צוויי לאַקינג באָלץ אויף די מעסער שאַרפּענער גוף און ציען די מעסער שאַרפּענער צו טוישן די ווינקל צווישן עס און די שטיצן.

4.פּרעס די "בלייד" קנעפּל צו דרייען די בלייד, און דרייען די דערציען קנופּ פון די גרינדינג ראָד שטיל קלאַקווייז צו מאַכן די גרינדינג ראָד אַנטקעגנשטעלנ די בלייד, אַזוי אַז די ראָוטייטינג בלייד דרייווז די גרינדינג ראָד צו דרייען און פאַרשטיין מעסער שאַרפּנינג.
נאטיץ:
● איידער איר אָנהייבן די בלייד ראָוטיישאַן, קאָנטראָלירן צי עס איז אַ ריס צווישן די גרינדינג ראָד סוף פּנים און די בלייד.אויב די גרינדינג ראָד קאַנפליקץ מיט די בלייד, דרייען די דערציען קנופּ פון די גרינדינג ראָד שטיל קלאַקווייז צו לאָזן אַ 2 מם ריס צווישן די גרינדינג ראָד און די בלייד.
● ראָוטיישאַן ראָד שטיל קנופּ קענען נישט זיין צו צאָרנדיק, צו פּראָדוצירן אַ קליין אָנצינדן פֿאַר די שיעור.
● אויב עס איז געפונען אַז די גרינדינג ראָד איז בלויז שאַרפּנינג די פראָנט סוף פון די מעסער ברעג, אָבער נישט די ברעג ייבערפלאַך, עס איז נייטיק צו סטרויערן די שטעלע פון ​​די גאנצע מעסער שאַרפּענער.דער בעסטער קאַטינג ברעג ווינקל איז 25 °.

5, שאַרפּנינג ווירקונג דרייַ די אַקס קנופּ פון די גרינדינג ראָד צו אָפּטיילן די גרינדינג ראָד פון די בלייד, דריקן די "האַלטן" קנעפּל צו האַלטן די בלייד, און אָבסערווירן די שאַרפּנינג ווירקונג.אויב עס איז אַ שאַרף בער אויף דעם ברעג, עס קענען זיין פּרוווד אַז די ברעג איז שאַרף, און די שאַרפּנינג אָפּעראַציע קענען זיין פאַרטיק.אַנדערש, איבערחזרן די אויבן שאַרפּנינג פּראָצעס ביז איר זענט צופֿרידן.
נאטיץ:דו זאלסט נישט פאַרבינדן די בלייד פון די פינגער צו באַשליסן צי די ברעג איז שאַרף, אַזוי נישט צו קראַצן דיין פינגער.

6. נאָך שאַרפּנינג די מעסער, די אייַזן פּינע און גרינדינג ראָד אַש אויף די מאַשין זאָל זיין קלינד.אַראָפּנעמען די מעסער היטן ווען רייניקונג די בלייד.
אכטונג:דו זאלסט נישט שווענקען מיט וואַסער, טאָן ניט נוצן שעדלעך רייניקונג אַגענט.